Préparation pour 6 à 8 personnes Préparation 45 minutes Cuisson 30 minutes Un moule de 28 x 18 cm Ingrédients pour le gâteau 60 g de farine 60 g de farine levante 2 cs de cacao en poudre 160 g…
Lire la suiteLa Traditionnelle Bûche Meringuée de Noël au chocolat et aux marrons Cette recette comporte tous les ingrédients indispensable à la réalisation d’une bûche de Noêl meringue, chocolat et marrons. Elle est facile à réaliser et vos invités y trouveront un…
Lire la suiteLa Traditionnelle Bûche de Noël roulée café, noix et chocolat Préparez un dessert de noël qui épatera tous vos invités. Vous réussirez votre biscuit sans difficultés avec cette recette facile à réaliser. Vous pourrez lui donner l’aspect d’une vrai bûche…
Lire la suitePréparation pour 20 brownies Préparation 20 minutes Cuisson 40 minutes Ingrédients pour 20 brownies 200 g de chocolat noir à cuire cassé en morceaux 100 g de beurre 2 cs d’eau 125 g de sucre en poudre 2 cc d’extrait…
Lire la suitePréparation pour 30 bouchées Préparation 30 minutes Cuisson 3 minutes Ingrédients pour les bouchées aux noix 100 g de noix hachées 60 g de sucre glace 2 cc de blanc d’œuf 200 g de chocolat à croquer 30 cerneaux de…
Lire la suiteMoka au café et pépites de chocolat Le Moka est une vérité de café cultivé en Arabie dans la ville de Moka. La recette du gâteau au moka est un biscuit de Savoie fourré avec une crème parfumée au moka….
Lire la suitePour cette succulente tarte au chocolat, il est conseillé d’utiliser du cacao amer de Hollande qui a un goût très prononcé et une couleur marron très foncée. Il a une saveur suave et possède une bonne dissolubilité. Il est recommandé…
Lire la suiteLa Sachertorte est un gâteau au chocolat, inventé par Franz Sacher en 1832 pour le prince Klemens Wenzel von Metternich , à Vienne , Autriche . De nos jours, il s’agit d’une des spécialités viennoises. La gâteau consiste en deux…
Lire la suiteCe délicieux roulé au chocolat et à la crème de café peut se préparer un ou deux à l’avance. Vous pouvez remplacer le café par de la liqueur d’orange, du Cointreau ou du Grand-Marnier et queques zestes d’orange… Temps de…
Lire la suiteC’était un moment de joie et de plaisir pendant l’enfance que nous avons tous eu la joie de vivre lorsque maman ou mamie réalisée de merveilleux gâteaux reine de saba. Qui d’entre nous ne mit pas la main à la…
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